リメイク料理大好き☆

今週は忙しい日々でした。
旦那様の祖母（９２歳）のお葬式がありまして、職場もお休みしました。

そんなこんなでもう明日は花金です。

今夜はおうちに一人なので、簡単夜ごはん。
昨日の残り物をチン。
炒飯（ケチャップ味）です。

巻き寿司やいなりを細かく刻んで炒めてケチャップ・塩コショウで味付け。
げそや唐揚げ、たまねぎも刻んで入れています。

具だくさんだし、おいしいですよ☆

中学生の頃から「主婦の友」愛読者なので、リメイク料理は大好きです☆
明日は何を作ろうかな。最近いろいろもらって帰ったので、買い物にも行かずにすんでいます。